Alkuruuat

Skagen (L)

Skagen, mallasleipä, pikkelöity sipuli, tomaattipöly

tai

Parsaa (VL, G)

Nori- ja sitruunavoissa paistettua parsaa, pikkelöityä kurkkua, karhunlaukka majoneeisi, parmesaani kreemi, puffattu tattari

Pääruuat

Kirjolohta (L,G)

Kirjolohi confit, paistettua parsaa, valkoviini- ja voikastike, perunapyre, paahdettu sitruuna, tillliöljy

tai

Flanksteak (M)

Flank steak (ei EU), tumma liemikastike, broccoliini, paksoita, paahdettua perunaa

Jälkiruoka pöytä

Kermakakku
Maccaroons
Keksejä
Porkkana kakkua
Tuoreita hedelmiä

VL – vähälaktoosinen / låg laktoshalt
L – laktoositon / laktosfritt
M – maidonton / mjölkfritt
V – vegaaninen / vegansk
G – gluteeniton / glutenfritt

​​​​​​​
Annoksemme saattavat sisältää allergeeneja. Kysy vaihtoehdoista henkilökunnaltamme.
Rätterna kan innehålla allergener, fråga personalen för mera information.