Ravintola Åminne Gårdin periaatteena on valmistaa konstailemattomia, hyvänmakuisia, tuoreista raaka-aineista koottuja aterioita, niin kansainvälisiä kuin kansallisia ja paikallisiakin makuvivahteita seuraten. Ihastuttava ympäristö ajattomine rakennuksineen vanhassa kulttuurimaisemassa on oikea paikka nauttia erinomaisesta päivällisestä. 120-paikkaisessa ravintolassa on pääsalin lisäksi iso kabinetti ja lobby-baari. Jopa 200-paikkaiselta terassilta avautuu Raaseporin kaunein näkymä Pohjanpitäjän lahdelle.

Bistro & À la Carte menu


Bistro

Nordcenter salaatti/sallad

Kylmäsavulohta & katkarapuja

Kallrökt lax & räkor

15€

Halloumisalaatti/sallad

Provencal salaattia, kirsikkatomaattia, grilattua halloumia ja paprika, pekonia, pikkelöityä sipulia

Provensal sallad, körsbärstomat, grillad halloumi och paprika, bacon, picklad lök

15€

Marmorfile, bearnaisekastike sekä paahdettua perunaa

Marmorfil´s med bearnaisesås och rostade potatis

26€

 

Lämminsavulohi, varhaisperunaa, yrttikreemi

Varmrökt lax med nypotatis och örtcremé

19€

Openburger

Naudan rotukarja pihvi, juustoa, pekonia, kermassa muhenettua sipulia

Biff på nötfärs, ost, bacon, gräddstuvad lök

16€

 

Åminne lehtipihvi, cognacvoi

Åminne lövbiff, cognacsmör

16€

Vege burger

Kauraleivitettyä punajuuripihviä

Havrepanerad rödbetsbiff

14€

 

Wines


Sunnuntaibrunssi


Kesäkaudella sunnuntaisin klo 11.30-16

  • Munakokkeli, kananmunamuffins, fritata

  • Pekonia, lihapyöryköitä, makkaraa

  • Valkopapuja tomaattikastikkeessa

  • Paistettuja tomaatteja ja herkkusieniä

  • Karjalanpiirakoita & munavoita

  • ”Skagen & talonlimppu”

  • Kylmäsavustettua lohta

  • Majoneesi ja Kallen mätitahna

  • Juustoa & kinkkua & paté

  • Silliä/silakoita

  • Uuden sadon perunaa

  • Leipävalikoima, voi ja tuorejuustoa

  • Salaattia, kurkkua, tomaattia ja paprika

  • Jogurttia, rahkaa, mysliä

  • Manchego & Peltolan blue & marmeladia

  • Makea kakku, hedelmäsalaattia, marjakompottia

  • Hedelmää

  • Maitoa, tuoremehua, kahvi/tee