Á La Carte | Nordcenter

Huom! Freamin avaus siirtyy viikolla eteenpäin sääolosuhteista johtuen
(uusi suunniteltu avauspäivä perjantai 26.4. (säävarauksella)

 

Bistro

Raaseporin keittiömestariyhdistyksestä tutun, kansainvälisestikin palkitun Chef Kenneth Löfbergin periaatteena on valmistaa konstailemattomia, hyvänmakuisia, tuoreista raaka-aineista koottuja aterioita.


Ravintola Åminne Gård - Bistro

Ravintola Åminne Gårdin periaatteena on valmistaa konstailemattomia, hyvänmakuisia, tuoreista raaka-aineista koottuja aterioita, niin kansainvälisiä kuin kansallisia ja paikallisiakin makuvivahteita seuraten. Ihastuttava ympäristö ajattomine rakennuksineen vanhassa kulttuurimaisemassa on oikea paikka nauttia erinomaisesta päivällisestä. 120-paikkaisessa ravintolassa on pääsalin lisäksi iso kabinetti ja lobby-baari. 200-paikkaiselta terassilta avautuu kaunis näkymä Pohjanpitäjän lahdelle.


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​





​​​​​​​B​​​​​​​istro

Bistro tarjoillaan klo 15.00 alkaen.

Bistro serveras från och med kl. 15.00.



Kasvisruoka , kysy keittiöstä / Vegerätter fråga köket



Menu


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Valkosipulietanoita, jalapenomajoneesi, paahdettua leipää
12 €


Salaatti

Kylmäsavustettua kirjolohta ja ”rapuröra”, pikkelöity sipuli & paahdetut pinjansiemenet ja salaattia

pieni 16 € / iso 22 €



Club sandwich

Kanaa-pekonia-salaattia-juustoa-tomaattia-jalapenomajoneesi-foccazio leipää, ranskalaisiaperunoita

22 €


Åminne open salsaverdeburger

180g naudan liha, salaattia, tomaattia, pekonia, juustoa sekä salsaverde ja ranskalaisiaperunoita

(Vihreä tomaatti (70% Meksiko), jalapeno, rapsiöljy, sipuli, etikka, korianteri, suola, valkosipuli)

22 €

​​​​​​​​​​​​​​

Pasta

​​​​​​​Sieni-kermakastike
tai
Pekoni-kanakastike
20 €


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Vitlökssniglar med jalapenomajonäs, rostat bröd
12 €


Sallad

Kallrökt forell med räkröra, picklad lök & rostade pinjefrön och sallad

liten 16 € / stor 22 €



Club sandwich

Höna-bacon-sallad-ost-tomat-jalapenomajonäs-foccazio bröd, franskpotatis
22 €


Åminne open salsaverdeburger

180g nötkött, sallad, tomat, bacon,ost, salsaverde samt franskpotatis

(Vihreä tomaatti (70% Meksiko), jalapeno, rapsiöljy, sipuli, etikka, korianteri, suola, valkosipuli)

22 €​​​​​​​


Pasta

​​​​​​​Svamp-gräddsås
Eller
Bacon-hönssås
20 €

Ravintola Åminnegårdin viinilista

Viinilistamme on yksi monipuolisimmista viinilistoista alueella, joka koostuu vaihtuvista kellarin herkuista. Listamme tarjoaa kattavan shamppanjatarjonan, Taittinger tuoteperheen kokonaisuudessaan.

Lue lisää