Viinilista | Nordcenter

 

 Siirtosääntö voimassa.

 

Ravintola Åminnegårdin viinilista

Kauden 2024 viinilista


Viinilista Ravintola Åminnegård kesä 2023

​​​​​​​

Viinilistamme on yksi monipuolisimmista viinilistoista alueella, joka koostuu vaihtuvista kellarin herkuista.

Listamme tarjoaa kattavan shamppanjatarjonan, Taittinger tuoteperheen kokonaisuudessaan.

Listaltamme löytyy upea viinitalo Villa Maria, joka on ollut Uuden-Seelannin arvostetuin viinintuottaja jo 35 vuoden ajan. Villa Marian tuoteportfolioon kuuluu yli 50 viiniä, joista 40% on luomuviljeltyjä. Jo olemassa olevien luomuviinien lisäksi muillakin tarhoilla ollaan siirtymässä luomuviljelyyn, ja tuottaja kiinnittää huomiota luonnonsuojeluun ja kestävään kehitykseen monella muullakin tavalla.

​​​​​​​​​​​​​​





Champagne & kuohuviinit lasit pullo​​​​​

​​​​​​​

Champagne taittinger brut​​​​ 94€

RANSKA-FRANKRIKE

Kuiva, hienostunut energinen, mineraalinen, tasapainoinen, pitkäjälkimaku.

Torr, sofistikerad energisk, mineralrik, balanserad, lång eftersmak.


Champagne taittinger rosé brut​​​ 108€

RANSKA-FRANKRIKE

Erittäin kuiva, samettisessa maussa on aavistus tanniinisuutta, joka antaa

samppanjalle hienonrakenteen.

Mycket torr, sammetslen i smaken med en aning tanniner som gerchampagnen en fin struktur.


Lo sparviere franciacorta cuvée N.7; DOCG -EKO 66€

ITALIA-ITALIEN

Kuiva, hapokas, 100% chardonnay, perinteisellä kuohuviinimenetelmällä valmistettu, täyteläinen mousse, pitkä elegantti runsaan hedelmäinen ja mineraalinen.

Torr, syrlig, 100% chardonnay, producerad med traditionell skumvinsprocedur, fyllig mousse, lång elegant riklig fruktighet och mineralisk.


Freixnet cordon negro magnum cava brut 75€

ESPANJA-SPANIEN

Erittäin kuiva, erittäin hapokas, omenainen, sitruunainen, mausteinen. Torr, syrlig, med toner av äppel och citrus, kryddig.


Sartori prosecco 42€

ITALIA-ITALIEN

Kuiva, hedelmäinen runsaat kuplat ja hento paahteisuus.

Torr, fruktig med rika bubblor lätt rostad not.


PICCOLO

Champagne

19€


Prosecco

9€


Cava

9€

Perheomisteinen Taittinger tarjoaa vakiosamppanjoiden aatelia, jonka vuoksi meillä voit nauttia kokonaisen shamppanja illallisen.





​​​​​​​Valkoviinit


Coragem chardonnay 2017

52€

PORTUGAL

Kuivan hapokas, kukkea ja mineraalinen, hennon tamminen.

Torr och syrlig, blommig och mineralisk, lätt eknot.


Grüner Veltliner Matzner Hügel 2021, Mzrozowski

43€

ITÄVALTA-ÖSTERRIKE

Tyylikäs, maussa kypsää omenaa ja greippiä

Elegant, smak av mogna äppel och grapefrukt.



Sun Goddess Pinot Grigio Ramato 2020, Marco fantinel, DOC Friuli

53€

ITALIA-ITALIEN

Kuiva, tyylikäs, moniulotteinen, aavistus persikkaa, melonia ja karhunvatukka.

Torr, elegant, komplex, smak med aning av persika, melon och björnbär.



Roseviinit


Plaisir´r rosé mediterranée

43€

RANSKA-FRANKRIKE

Kuivan hapokas, hedelmäisen marjainen ja hennon kukkainen.

Torr syrlighet, fruktig bärhet och lätt blommiga noter.



Punaviinit


Forte masso barbera d´alba 2020

72€

ITALIA-ITALIEN

Keskitäyteläinen, kevyet tanniinit, aromaattinen


Castello di radda chianti classico DOCG

57€

ITALIA-ITALIEN

Keskitäyteläinen, keskitanniininen, marjainen, nahkainen, hennon tamminen.

Medelfyllig, medeltanninig, bärig, läder och lätt eknot.


Les indomptables terrasses du larzac

43€

RANSKA-FRANKRIKE

Täyteläinen, lakritsinen, nahkainen, vadelmainen, pippurinen

Fyllig, noter av läder, lakrits, hallon och peppar

​​​​​​​​​​​​​​