Á La Carte | Nordcenter


Huom! Freamin suunniteltu avauspäivä perjantai 26.4. (säävarauksella)
 

Bistro

Raaseporin keittiömestariyhdistyksestä tutun, kansainvälisestikin palkitun Chef Kenneth Löfbergin periaatteena on valmistaa konstailemattomia, hyvänmakuisia, tuoreista raaka-aineista koottuja aterioita.


Ravintola Åminne Gård - Bistro

Ravintola Åminne Gårdin periaatteena on valmistaa konstailemattomia, hyvänmakuisia, tuoreista raaka-aineista koottuja aterioita, niin kansainvälisiä kuin kansallisia ja paikallisiakin makuvivahteita seuraten. Ihastuttava ympäristö ajattomine rakennuksineen vanhassa kulttuurimaisemassa on oikea paikka nauttia erinomaisesta päivällisestä. 120-paikkaisessa ravintolassa on pääsalin lisäksi iso kabinetti ja lobby-baari. 200-paikkaiselta terassilta avautuu kaunis näkymä Pohjanpitäjän lahdelle.


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​





​​​​​​​B​​​​​​​istro

Bistro tarjoillaan klo 15.00 alkaen.

Bistro serveras från och med kl. 15.00.



Kasvisruoka , kysy keittiöstä / Vegerätter fråga köket



Menu


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Valkosipulietanoita, jalapenomajoneesi, paahdettua leipää
12 €


Salaatti

Kylmäsavustettua kirjolohta ja ”rapuröra”, pikkelöity sipuli & paahdetut pinjansiemenet ja salaattia

pieni 16 € / iso 22 €



Club sandwich

Kanaa-pekonia-salaattia-juustoa-tomaattia-jalapenomajoneesi-foccazio leipää, ranskalaisiaperunoita

22 €


Åminne open salsaverdeburger

180g naudan liha, salaattia, tomaattia, pekonia, juustoa sekä salsaverde ja ranskalaisiaperunoita

(Vihreä tomaatti (70% Meksiko), jalapeno, rapsiöljy, sipuli, etikka, korianteri, suola, valkosipuli)

22 €

​​​​​​​​​​​​​​

Pasta

​​​​​​​Sieni-kermakastike
tai
Pekoni-kanakastike
20 €


​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Vitlökssniglar med jalapenomajonäs, rostat bröd
12 €


Sallad

Kallrökt forell med räkröra, picklad lök & rostade pinjefrön och sallad

liten 16 € / stor 22 €



Club sandwich

Höna-bacon-sallad-ost-tomat-jalapenomajonäs-foccazio bröd, franskpotatis
22 €


Åminne open salsaverdeburger

180g nötkött, sallad, tomat, bacon,ost, salsaverde samt franskpotatis

(Vihreä tomaatti (70% Meksiko), jalapeno, rapsiöljy, sipuli, etikka, korianteri, suola, valkosipuli)

22 €​​​​​​​


Pasta

​​​​​​​Svamp-gräddsås
Eller
Bacon-hönssås
20 €

Ravintola Åminnegårdin viinilista

Viinilistamme on yksi monipuolisimmista viinilistoista alueella, joka koostuu vaihtuvista kellarin herkuista. Listamme tarjoaa kattavan shamppanjatarjonan, Taittinger tuoteperheen kokonaisuudessaan.

Lue lisää